【初めてのホットドッグのプロ向け専門料理書】本場アメリカの作り方から – iZa(イザ)

         

... スタッフとして勤務。2017年、隈研吾氏が設計し、スノーピークが発売したトレーラーハウスTRAILERのプロジェクトに、シェフ兼サービスマンとして従事。

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