温泉の熱で納豆を製造 糸と香りが控えめで苦手な人にもオススメ 発酵に力を入れる福島市・土湯 …

         

福島県福島市の土湯温泉に設置されたトレーラーハウスで、製造が始まった納豆。発酵させる際に温泉の熱を活用することで、燃料費ゼロにすることを実現させた

福島県福島市の土湯温泉に設置されたトレーラーハウスで、製造が始まった納豆。発酵させる際に温泉の熱を活用することで、燃料費ゼロにすることを実現させた ...続きを確認する

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